在罗马纯正的的罗马美食
罗马美食起源于农村和农民，以动植物作为灵感和来源的菜肴，它们是由像罗马这样的肥沃多产的土地新鲜提供的原材料制成的！
丰富而优质的美食：您会在La Pace del Cervello充分发现罗马美食的传统。
炸面糊，羊肉，牛肚，牛痘尾巴，洋蓟羊肉薄脆饼和洋蓟……是传统的共同庆祝重大活动和节日的罗马美食。
一种起源于古代和民间的美食（农民菜肴），然后根据罗马帝国丰富而精巧的传统进行了更新，将其与罗马社会的习俗和通俗历史融合了数百年。
罗马Trattoria
在罗马的中心地带，距离罗马竞技场仅几步之遥，Pace del Cervello提供罗马美食传统菜肴。日常的菜单会因季节而异，为您提供各种新颖而不同的菜肴，但是我们的厨师精心设计的，使用高质量并且非常新鲜的原材料制成。
纯正的罗马美食
Carbonara，Amatriciana，格里西亚
自制面食
